المعمول الذي تبحث عنه من زمان — دخن المدينة بقلب تمر أصيل.
معمول الدخن من 9 تمرات يحمل شخصية لا تجدها في أي معمول آخر. الدخن — الحبوب الذهبية النادرة في صناعة المعمول — يُطرّح بعناية مع 90% تمر المدينة المنورة النقي، ليخرج معمول بقوام خفيف مرن وطعم ترابي دافئ يختلف كليًا عن الدقيق الأبيض. إنه الخيار لمن يبحث عن شيء مختلف — معمول بهوية حقيقية.
كل قطعة مغلفة فردياً بإحكام تام للحفاظ على طزاجتها، سواء قدّمتها في الضيافة أو تناولتها مع الشاي أو اصطحبتها في رحلة عمل.
قصة حبة نادرة
الدخن من أقدم الحبوب التي عرفتها الجزيرة العربية، لكنه اليوم نادر الاستخدام في صناعة المعمول لأن عجنه يحتاج خبرة يدوية أكبر من الدقيق الأبيض. نستخدمه في 9 تمرات لأنه يمنح قوامًا هشًا خفيفًا ونكهة ترابية دافئة لا يمكن تقليدها بأي دقيق آخر — هذا الفرق تحديدًا هو ما يجعل معمول الدخن الأكثر طلبًا بين عملائنا بفارق واضح عن باقي الأنواع.
لماذا يختاره العملاء؟
- الدخن النادر — حبوب تُضيف قواماً خاصاً ومذاقاً ترابياً دافئاً لا يشبه غيره
- حشوة تمر المدينة المنورة 90% — حلاوة طبيعية عميقة بدون سكر مضاف
- تغليف فردي محكم يحافظ على النضارة ويسهّل التقديم الفوري
- مناسب للضيافة والهدايا والاستخدام اليومي مع القهوة السعودية
مواصفات المنتج
- الوزن: نصف كيلو (500 جرام)
- الأساس: دقيق الدخن الطبيعي
- الحشوة: تمر المدينة المنورة 90%
- المُحلّي: تمر طبيعي — بدون سكر مضاف
- التغليف: فردي محكم للحفاظ على الطزاجة
الأسئلة الشائعة
ما هو الدخن وما الذي يميز معمول الدخن؟
الدخن حبوب قديمة نادرة الاستخدام في صناعة المعمول، تمنحه قواماً أخف وأكثر هشاشة من الدقيق الأبيض مع مذاق ترابي دافئ فريد لا تجده في أي معمول آخر.
ما الفرق بين معمول الدخن ومعمول البر والشوفان؟
الدخن: مذاق ترابي نادر وقوام خفيف. البر: ثقيل وكثيف بنكهة حنطة تقليدية. الشوفان: الأكثر صحية بفضل الألياف وأخف القوام. كل نوع بشخصية مختلفة تماماً.
كم قطعة في العبوة، وكيف أحفظه، وهل يتوفر بكميات أكبر؟
تحتوي عبوة نصف الكيلو على 10-12 قطعة تقريبًا. يُحفظ في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى 30 يومًا، أو في الثلاجة لفترة أطول. يتوفر أيضًا بـ 3 عبوات بسعر 75 ريال أو 5 عبوات بسعر 125 ريال، وضمن بكج اللمة وبكج البركة للمناسبات الكبيرة.
هل يصلح هدية؟
نعم، تغليفه الفردي الأنيق ومذاقه النادر يجعلانه هدية مميزة ومختلفة — لمن يقدّر الأصالة والتميز.
ذوق مختلف يستحق التجربة — اطلب معمول الدخن الفاخر من 9 تمرات الآن.